Category Archives: Tentempiés para antes y durante

Tentempié III

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Cada barrita de arroz y trigo integral con arándanos (Hacendado) pesa 20 gramos y aporta 77 calorías y 0.9 gramos de grasa. Dos barritas de este tipo pueden ser un buen tentempié, fácil de transportar y consumir. De tenerse en cuenta que hay barritas similares con mayor contenido en grasas y, por tanto, menos apropiadas para un tentempié que va a ingerirse antes o durante la actividad física.

Energía para entrenar. Tentempié I

En breve comenzaremos los entrenamientos y tendremos que compatibilizarlos con los horarios laborales. Me consta que más de un compañero resuelve el problema de qué comer antes de un entrenamiento acudiendo a la máquina de golosinas y comprando una chocolatina. En el artículo Un dulce cansancio, Rosa ya nos explicó los efectos adversos de la ingesta de azucares rápidos: aparición de cansancio durante el entrenamiento. Además, hay que tener en cuenta que la grasa que contiene ese tipo de tentempié dificulta la absorción de los hidratos de carbono. ¿Cuál podría ser una alternativa más sana?

Respecto al momento de la ingesta, si el ejercicio no será demasiado intenso podemos ingerir un tentempié de entre 150 y 300 calorías una hora antes, cada nadador deberá comprobar qué tipo de tentempié y en qué cantidad se adapta mejor a sus características. Si el entrenamiento es muy intenso, el organismo enlentece la digestión para enviar la sangre a los músculos; lo que disminuye la absorción de los nutrientes y puede producir molestias estomacales. En el caso de que el entrenamiento vaya a ser muy intenso el tentempié tiene que tomarse tres o cuatro horas antes.

En sucesivas entradas iremos proponiendo algunos tentempiés con poca proporción de grasa y buen aporte de hidratos de carbono.

Bon appétit!

Una barrita energética

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Una barrita energética ofrece una cantidad de calorías suficiente, pero de seis a ocho veces menos de grasa lo que facilita que podamos utilizar su energía con más rapidez. En la foto aparece una barra PowerBar de 55 gramos, 203 calorías y 2,2 gramos de grasa. Mientras que una chocolatina KitKat de 45 gramos aporta 234 calorías y 12,5 gramos de grasa y una barrita Milka (55 gramos) tiene 291 calorías y 16,2 gramos de grasa.